Der Begriff Last Minute ist Englisch für "letzte Minute". Wer nur kurz vor der Abreise sich für eine Reise entscheidet, bucht "Last Minute".
Unter Last-Minute-Reisen versteht man Reisen, die Kurzentschlossene in "letzter Minute" buchen. Dadurch sind Last-Minute-Reisen oft besonders günstig. Vor allem im Internet blüht das Geschäft mit den Last-Minute-Reisen.